Découvrez les secrets de l’huile d’olive extra vierge dans les collines pittoresques de Campofilone, dans un lieu historique du XVIIIe siècle surplombant la mer Adriatique. Commencez votre expérience par une visite à l’Écomusée de la vallée d’Aso, où vous pourrez vous immerger dans l’histoire rurale de la région des Marches et découvrir les outils agricoles traditionnels.
Continuez par une promenade parmi 8 500 oliviers, vieux et jeunes de plusieurs siècles, admirant dix variétés différentes d’oliviers et apprenant sur le cycle de vie de ces arbres précieux. Profitez du panorama unique qui combine mer et collines, dans une atmosphère authentique et accueillante.
La dégustation guidée vous mènera à goûter trois huiles d’olive extra vierges bio, toutes deux en cépage et mélangées, tout en apprenant à en reconnaître les arômes, les couleurs et les saveurs. Les huiles seront accompagnées de pain local, pour un voyage sensoriel qui nourrit le corps et l’âme.
À la fin de l’expérience, vous aurez l’occasion d’acheter des huiles et des produits typiques de la ferme pour emporter les saveurs de la région des Marches. L’activité se déroule en italien et en anglais, dure environ 1 heure et 30 minutes, et vous offre une immersion authentique dans l’histoire, la nature et les saveurs.
