Bienvenue et présentation : Entrez dans une cuisine chaleureuse et accueillante et rencontrez votre chef expert. Attachez votre tablier et préparez-vous pour une aventure culinaire amusante et interactive.
La magie de la pâte (pâtes ou gnocchis) : Selon les ingrédients frais et la tradition de la journée, vous apprendrez l’art des pâtes fraîches (rouler la pâte et plier les raviolis farcis) OU des gnocchis de pommes de terre tendres et traditionnels. Vous apprendrez les techniques exactes pour obtenir la texture parfaite à chaque fois.
Cours magistral de pizza : Devenez un vrai pizzaiolo. Étirez votre propre pâte à pizza à partir de zéro, découvrez différents styles régionaux et personnalisez votre chef-d’œuvre avec une variété de garnitures fraîches et savoureuses.
Technique bonus de la focaccia : En préparant vos plats principaux, découvrez le secret pour faire un pain focaccia italien classique — merveilleusement croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.
Le festin 4 services : La meilleure partie de la cuisine, c’est de manger! Détendez-vous et prenez place à la table pour savourer un délicieux et gratifiant repas de 4 services mettant en valeur vos créations faites à la main. (Besoins alimentaires? Pas de problème! Les options végétarienne et végane sont bien accueillies).
