Laissez Adélaïde derrière vous et passez la journée immergé dans la vallée de Barossa lors de notre tour primé Taste the Barossa Premium Wine Tour. Avec un guide local expert, des vins exceptionnels, une cuisine régionale et des expériences spécialement créées pour nos invités, c’est une façon détendue et personnelle de découvrir l’une des grandes régions viticoles d’Australie. Voyagez à travers les pittoresques collines d’Adélaïde en tant que guide, donnant vie à la région avec des histoires locales, de l’histoire et beaucoup de personnalité en chemin. Plutôt que de courir d’une cave à l’autre, la journée est conçue pour vous donner le temps de profiter de chaque expérience et de connaître les gens et les lieux derrière les vins. Votre première expérience vinicole est chez Kies Family Wines, un vignoble familial Barossa de sixième génération à Lyndoch. Franchissez la porte habituelle de la cave et entrez dans la salle privée des tonneaux pour une expérience de dégustation exclusive aux invités de Taste the Barossa. Entouré par la cave en activité, découvrez une gamme de vins cultivés sur le domaine tout en entendant les histoires d’une famille qui cultive des raisins dans la Barossa depuis des générations. Continuez vers le magnifique Château Tanunda, l’un des domaines les plus historiques et impressionnants de Barossa. Remontant à 1890, sa remarquable cave en pierre bleue joue un rôle important dans l’histoire viticole de la région depuis plus de 135 ans. Prenez le temps d’explorer le domaine avant de vous installer pour une dégustation de vin structurée dans ce cadre remarquable. Dîner est une expérience en soi. Rendez-vous chez Melba’s à Angaston pour un plateau régional décontracté mettant en valeur les produits locaux du Barossa, accompagné de votre choix d’un verre de vin Yalumba ou d’une boisson gazeuse. Il y a amplement de temps pour s’installer, profiter de la nourriture, de la conversation et s’imprégner de l’ambiance. Avant de partir, il y a encore quelque chose de spécial à venir. Profitez d’une dégustation privée exclusive réunissant le vin fortifié Yalumba et le chocolat Melba fabriqué localement — une expérience unique créée pour les invités de Taste the Barossa. Le voyage du vin se poursuit à Rosenvale Vineyards, un vignoble familial et une cave familiales de trois générations, avec un lien fort avec la terre. Installez-vous pour votre dernière dégustation structurée de la journée et découvrez des vins issus de leurs propres vignobles Barossa tout en entendant davantage parler de la famille, de leurs vignobles et de l’approche pratique derrière chaque bouteille. Terminez votre parcours à travers le Barossa le long de la célèbre route Seppeltsfield. Prenez une photo emblématique et écoutez les histoires de la famille Seppelt. Installez-vous confortablement pendant que nous retournons à Adélaïde.