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Un groupe de personnes préparant des aliments dans une cuisine. 1
Deux desserts enrobés de chocolat, présentés sur du papier sulfurisé : l’un contient des noix et des fruits secs, et l’autre a une texture irrégulière. 2
Une personne manipule des grains de café sur un comptoir. 3
Un plan de travail de cuisine avec divers ingrédients et ustensiles pour préparer des confiseries, notamment des bocaux de bonbons, un saladier et une planche à découper avec des boules de chocolat. 4
Un plateau rempli d’un assortiment de truffes au chocolat. 5
Activité proposée par TripsSource

Avis

7,8 sur 10 – 
Bien
Annulation sans frais disponible
Le prix est de 120 $C. par adulte

Caractéristiques

  • Annulation sans frais disponible
  • 1 h 30 min
  • Bon de réduction électronique
  • Confirmation instantanée

Aperçu

  • Cet atelier de fabrication de chocolat offre un mélange unique de tradition, d’artisanat et de gourmandise au cœur de la campagne suisse. L'expérience est immersive et pratique, vous permettant de plonger dans l'art derrière le chocolat suisse, des origines des fèves de cacao aux processus délicats.

    L’atelier a une saveur éducative et sensorielle riche – non seulement vous goûterez et créerez du chocolat, mais vous développerez également une profonde appréciation de l’héritage chocolatier suisse. Le cadre intime de Bubendorf, entouré de paysages pittoresques, améliore l'expérience, ce qui en fait un mélange parfait de luxe, d'histoire et de plaisir pratique.

    Vous repartirez avec plus que des chocolats artisanaux, vous goûterez au patrimoine chocolatier suisse mondialement connu, faisant de cette aventure mémorable et savoureuse qui excite les sens et satisfait la dent sucrée.

Emplacement de l’activité

  • Don Camillo
    • 7 Burgweg
    • 4058, Basel, Basel-Stadt, Switzerland

Point de rencontre

  • Burgweg 7
    • 7 Burgweg
    • 4058, Basel, Basel-Stadt, Switzerland

Vérifier la disponibilité

Atelier de fabrication de chocolat de haricots à barres

  • L’activité dure 1 heure et 30 minutes1 h 30 min
    1 h 30 min
  • Anglais
Langues disponibles : Anglais
Heure de début : 10 H 15
Détails du prix
119,81 $C x 2 adultes239,62 $C
Total
Le prix est de 239,62 $C.

Inclusions et exclusions

  • Inclusions
    Eau en bouteille
  • Inclusions
    Fabrication de chocolats de fèves à tablettes
  • Inclusions
    Un expert chocolatier
  • Exclusions
    Pourboires

À savoir avant de réserver

    • Accès pour les personnes à mobilité réduite
    • Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
    • Transports en commun disponibles à proximité
    • Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
    • Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
    • Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
    • Conformément à la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, les services relatifs aux activités ne sont pas soumis au droit de rétractation. La politique d’annulation du fournisseur s’appliquera.
    • Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (un tiers qui agit de manière commerciale ou professionnelle).

Itinéraire d’activité

Vous participerez à un atelier de fabrication de chocolat où vous apprendrez les processus approfondis de fabrication du chocolat suisse, son origine et comment la Suisse est devenue une icône pour les chocolats au lait. Vous goûterez d'abord une variété de fèves de cacao crues pour comprendre les différentes saveurs de chaque fève que le chocolatier utilise; on vous expliquera ensuite les processus de la fève à la barre, puis ils seront une démonstration de la façon dont la ganache est faite pour remplir vos truffes de haute qualité, après, vous irez de l'avant et serez en train de faire vos barres de chocolat de la fève à la barre.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Don Camillo
    • 7 Burgweg
    • 4058, Basel, Basel-Stadt, Switzerland

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    Burgweg 7
    • 7 Burgweg
    • 4058, Basel, Basel-Stadt, Switzerland

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