Apprenez à faire de vraies PÂTES ITALIENNES FRAÎCHES comme les grands-mères l’ont fait de génération en génération, dans une atmosphère authentique et accueillante au cœur de FLORENCE. Notre COURS DE CUISINE vous offre l’occasion unique de découvrir tous les secrets des PÂTES faites à la main, avec une expérience pratique et engageante conçue pour tous ceux qui aiment la CUISINE ITALIENNE, des débutants aux experts.

Notre ÉCOLE DE CUISINE est située dans la VIEILLE VILLE HISTORIQUE de FLORENCE, à quelques pas de deux des places les plus emblématiques de la ville : la PIAZZA DELLA SIGNORIA et la BASILIQUE DI SANTA CROCE. Ici, vous pouvez vous imprégner de l’atmosphère vibrante et riche en HISTOIRE de l’une des capitales mondiales de l’art et de la culture, tout en apprenant à préparer des plats typiques de la TOSCANE et de la TRADITION ITALIENNE.

Pendant la leçon, vous serez guidé par UN CHEF PROFESSIONNEL ayant des années d’expérience dans les cuisines italiennes les plus renommées, prêt à vous révéler tous les trucs et étapes fondamentales pour créer des PÂTES FRAÎCHES parfaites. Ils vous guideront étape par étape, de la préparation de la pâte à la façonnerie des pâtes, jusqu’à la cuisson et l’assaisonnement, afin que vous puissiez apprendre avec confiance et plaisir.

Au cours de l’expérience, vous apprendrez à faire deux types différents de PÂTES FRAÎCHES : des RAVIOLI farcis délicats et des TAGLIATELLES larges et tendres.

Pas besoin de s’inquiéter d’apporter quoi que ce soit : tout l’ÉQUIPEMENT nécessaire sera fourni directement sur place, dans une CUISINE bien équipée et confortable, idéale pour expérimenter et apprendre de façon pratique. Notre école est conçue pour créer un environnement convivial et détendu, où vous pouvez aussi vous faire de nouveaux amis et partager votre passion pour la CUISINE ITALIENNE.

À la fin du cours, le meilleur : vous goûterez tout ce que vous avez préparé de vos propres mains, accompagné d’un excellent vin toscane soigneusement sélectionné ou des BOISSONS SANS ALCOOL, pour une expérience gastronomique complète qui implique tous les sens.

Ce COURS DE CUISINE est parfait autant pour ceux qui souhaitent découvrir la CUISINE ITALIENNE pour la première fois que pour ceux qui souhaitent en apprendre davantage sur les techniques de préparation des PÂTES FRAÎCHES, dans un cadre unique et évocateur au cœur de FLORENCE.

En réservant chez nous, vous apprenez non seulement une nouvelle compétence culinaire, mais vous vivez aussi un véritable voyage dans la CULTURE et la TRADITION TOSCANES à travers le GOÛT et la CONVIVIALITÉ, un souvenir spécial à emporter même après votre séjour en ville.

Nous avons hâte de partager avec vous une expérience inoubliable, pleine de SAVEURS, de SOURIRES et de PASSION pour la CUISINE ITALIENNE.