Sur la Via Francigena, à seulement quelques mètres du dolmen de Montalbano dans la province de Brindisi, au centre de la plaine aux oliviers monumentaux, sur une bande de terre appartenant à la famille Zizzi, le Mileto des Giardini a maintenant été établi.

Une ancienne carrière et les terres environnantes ont été transformées en parc naturel présentant des plantes du monde entier.

La route est traversée quotidiennement par des touristes à pied ou à vélo, par des pèlerins religieux et par des visiteurs séjournant dans les nombreuses fermes historiques de la région de la vallée de l’Itria.

La biodiversité, la revitalisation, l’inclusion et la promotion de la région locale ne sont que quelques-unes des valeurs qui sous-tendent ce projet. Ce magnifique jardin botanique offre l’occasion de se rapprocher de la nature et d’en apprendre davantage sur l’immense variété, tout en restant en milieu urbain. Une expérience qui peut enrichir l’esprit et le cœur, pour toute la famille.

Quatorze hectares de terrain sur lesquels s’étend un parcours unique, divisés en zones thématiques qui diffèrent par leur flore, provenant de différentes régions de la Méditerranée, mais aussi du monde entier, et qui conviennent particulièrement bien à nos conditions de sol et de climat.

Le sentier suit un parcours bordé d’arbres bordé d’espèces aux différentes périodes de floraison, afin d’offrir une alternance de couleurs tout au long des saisons de l’année.

La deuxième zone du jardin est le Théâtre qui, en raison de sa disposition naturelle, sert de décor pour toutes sortes d’événements.

Le palmerai, où l’art et la poésie se croisent, stimulant l’imagination du visiteur.
Le bruissement des cannes à sucre, le gargloissement de l’eau et le balancement des herbes de la Pampas sont une source de tranquillité pour l’esprit.

La quatrième zone, « Le Désert », est composée de plantes succulentes (communément appelées cactus) destinées à recréer un environnement typique des régions sans eau, démontrant que même dans les zones arides et rocheuses, il est possible de créer un jardin éco-durable.

La cinquième zone est The Olive Grove. Cette zone illustre l’évolution de la culture de l’olivier par l’épaississement d’un ancien oliveraie et sa transformation en un système semi-irrigué intensif. Dans ce domaine, vous pouvez aussi observer comment le nombre d’espèces animales et végétales évolue encore.

La sixième zone thématique est The Orchard. Ici, couleurs, parfums et saveurs s’entrelacent. On peut voir l’entrecoupage de différents types d’arbres fruitiers, nouveaux et anciens, avec des herbes médicinales et aromatiques, et en même temps on peut goûter les différentes cultures saisonnières et goûter ou acheter l’huile d’olive extra vierge que nous produisons.

Les Giardini Mileto croient fermement à l’importance d’éduquer le public sur la durabilité : chaque expérience là-bas offre l’occasion de rétablir un lien direct avec la nature et, en même temps, d’en apprendre davantage sur la biodiversité et l’évolution des meilleures pratiques environnementales.