Lors de notre Tour Secret Food : Montréal – Jean-Talon et Little Italy, vous explorerez la scène culinaire vibrante de la ville avec un guide local passionné. Cette visite vous emmène dans un voyage savoureux à travers l’un des plus grands marchés en plein air d’Amérique du Nord et le quartier historique italo-canadien de Montréal.
Vous apprécierez des plats 8+, allant des produits frais de la ferme et des viandes découpées à la main aux fromages crémeux, pains artisanaux et gâteries de saison. Commencez au célèbre Marché Jean-Talon, en sirotant du jus de pomme croustillant et pressé à froid provenant de la capitale des pommes du Québec, Rougemont. Croquez dans un sandwich focaccia chaud rempli d’ingrédients locaux frais, savourez les saveurs profondes du sirop d’érable emblématique du Québec, savourez une boule crémeuse de crème glacée maison et goûtez à une saucisse artisanale alléchante.
Ensuite, promenez-vous dans la Petite Italie, où des générations de familles italiennes ont préservé leur héritage culinaire. Goûtez à des arancini siciliens authentiques, croustillants à l’extérieur et savoureux à l’intérieur, et terminez avec un cannoli divin accompagné d’une boisson italienne rafraîchissante. En chemin, votre guide partagera des histoires fascinantes sur la culture culinaire montréalaise, les traditions locales et les recettes transmises de génération en génération.
Bien sûr, la visite propose aussi un Secret Dish, une surprise délicieuse révélée seulement le jour même. Avec du jus ou de l’eau fraîchement pressés aux arrêts, cette visite est un festin tant pour le palais que pour les sens. Immergez-vous dans les saveurs, l’histoire et les histoires de Montréal lors de cette aventure culinaire inoubliable.