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Bologna Small-Group Food Tour with Full Meal & Local Food Expert 1
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Activité proposée par Do Eat Better Experience

Avis

9,6 sur 10 – 
Exceptionnel
Annulation sans frais disponible
Le prix est de 143 $C. par adulte
Afficher les billets

Caractéristiques

  • Annulation sans frais disponible
  • 3 h 30 min
  • Bon de réduction électronique
  • Confirmation instantanée
  • Plusieurs langues

Aperçu

  • Découvrez Bologne à travers ses saveurs sur notre Food Tour, un voyage dans les rues historiques de l'une des villes culinaires les plus animées d'Italie. Goûtez aux plats que les habitants adorent, des riches pâtes traditionnelles et charcuteries salées aux meilleurs vins régionaux. Chaque arrêt est soigneusement choisi pour vous faire découvrir les traditions culinaires bolognaises authentiques, présenter les meilleurs restaurants locaux et créer une expérience culinaire inoubliable.

    Votre Guide est un gourmet local passionné, un Expert sympathique qui partage des conseils d'initiés, explique chaque plat et révèle l'histoire et les histoires derrière chaque bouchée.

    Les circuits Do Eat Better Experience combinent une gastronomie de qualité avec une promenade culturelle immersive, offrant un véritable goût de la vie à Bologne. Afin de garantir une expérience personnelle et authentique, nous n'accueillons que de petits groupes, afin que chaque client reçoive toute notre attention et nos conseils.

    Veuillez noter : la visite se déroule en Anglais et Italien; d'autres langues sont disponibles sur demande.

Emplacement de l’activité

  • Via Ugo Bassi
    • Via Ugo Bassi, Corner Via Nazario Sauro
    • 40121, Bologna, Italy

Point de rencontre

  • Feltrinelli Librerie
    • 1 Piazza di Porta Ravegnana
    • 40126, Bologna, Emilia-Romagna, Italy

Vérifier la disponibilité

Inclusions et exclusions

  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Guide touristique local anglophone
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Au moins une boisson alcoolisée est incluse (uniquement pour les personnes de plus de 18 ans)
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Eau
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    C'est un repas complet itinérant. A la fin de la visite, vous aurez mangé l'équivalent d'un repas complet en au moins 4 arrêts
  • Ce qui est excluCe qui est exclu
    Pourboires

À savoir avant de réserver

  • Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
  • Animaux d'assistance acceptés
  • Transports en commun disponibles à proximité
  • Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
  • Condition physique moyenne requise
  • Veuillez noter que le Guide peut parler à la fois en Anglais et Italien pendant la visite
  • Pour des raisons de sécurité, les personnes souffrant d'allergies alimentaires graves ou potentiellement mortelles ne peuvent malheureusement pas participer à cette expérience.

Itinéraire d’activité

Via Ugo Bassi

  • 30 minutes
Nous choisissons toujours les meilleurs plats, dans le but de vous présenter nos traditions, de vous suggérer les meilleurs restaurants et de vous faire vivre la meilleure expérience culinaire qui soit. Avec Do Eat Better, vous pouvez faire de votre visite à Bologne une expérience inoubliable de manger les meilleures préparations italiennes. Vous y rencontrerez votre Expert local qui vous Guidera dans cette expérience.

Fontana del Nettuno

  • 30 minutes
La visite commence par une dégustation de pâtes fraîches faites à la main, comme les tagliatelles al ragù alla Bolognese, terminées avec du parmesan produit localement. Ce plat emblématique est l’un des symboles culinaires les plus appréciés de Bologne. Plus légère et polyvalente que la lasagne, elle offre une parfaite introduction à la cuisine de la ville tout en laissant la place aux dégustations à venir. Sinon, on peut vous servir des tortellini traditionnels dans un bouillon, préparés selon une tradition locale bien établie et tout aussi emblématiques du patrimoine gastronomique de Bologne.

Via dell'Indipendenza

  • 30 minutes
Pour ensuite essayer soit le tigelle fait localement et frais - transmet la nourriture la plus demandée et aimée dans la région d'Émilie-Romagne et à Bologne, il est garni de délicieux ingrédients locaux. Ou essayez la vraie Mortadelle de Bologne en cornet ou sur un plateau ! Le salami de Bologne par excellence.

Palazzo Sanuti - Bevilacqua degli Ariosti

  • 30 minutes
En deuxième plat, vous découvrirez la Cotoletta alla Bolognese. Une viande de veau servie avec une sauce riche à base de crème et de parmesan et garnie de jambon fumé. La recette traditionnelle exige que la viande soit frite, puis servie dans un bouillon de viande. Enfin, il est brièvement cuit au four et servi couvert de fromage fondu et de jambon.

Palazzo Ruini

  • 30 minutes
Pour le dessert, nous allons essayer la meilleure glace italienne artisanale de Bologne aux saveurs délicieuses ou encore Torta degli Addobbi: un gâteau de riz aux origines très anciennes; il a été préparé à Bologne, déjà vers 1400, à l'occasion du Corpus Domini, fin mai; une époque où les balcons et les fenêtres étaient décorés de manière festive avec des drapés colorés et ce gâteau taillé en forme de diamant a été offert aux parents et amis!

Piazza Cavour

  • 30 minutes
Aucun repas Italien ne serait vraiment satisfaisant sans une finale correcte. Pour terminer notre visite en beauté, nous dégusterons un expresso parfaitement préparé dans un café local, savourant son arôme riche et sa saveur robuste, la façon par excellence de clore toute expérience culinaire Italienne.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Via Ugo Bassi
    • Via Ugo Bassi, Corner Via Nazario Sauro
    • 40121, Bologna, Italy

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    Feltrinelli Librerie
    • 1 Piazza di Porta Ravegnana
    • 40126, Bologna, Emilia-Romagna, Italy

Offres exceptionnelles sur des activités

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