Profitez d’une expérience gastronomique et vinicole dans la région de Vittoria (Raguse), conçue pour vous permettre de découvrir l’âme la plus authentique de la Sicile à travers le vin, la biodiversité et la cuisine locale. Avec le Brunch Cortese, vous commencerez par une visite guidée des vignobles de la ferme, un moment dédié à la beauté du paysage, à la richesse naturelle et à la philosophie du respect de l’environnement.
Après la promenade dans le vignoble, vous passerez à la partie la plus délicieuse de l’expérience : un brunch sicilien avec une sélection de plats typiques de la région hyblaéenne, accompagné de 4 verres de la collection Nostru. Vous goûterez des vins produits selon différentes techniques de vinification, choisis pour rehausser les saveurs locales et vous aider à comprendre comment la structure, les arômes et la fraîcheur peuvent changer la perception des aliments dans le verre et dans l’assiette.
Les vins proposés sont biologiques et véganes, idéaux pour ceux qui recherchent une expérience consciente sans sacrifier le goût. Entre les dégustations, vous découvrirez des cépages siciliens indigènes et le lien profond entre tradition, territoire et savoir-faire.
Parfaite pour les couples, les petits groupes, ainsi que pour les amateurs de gastronomie et de vin, cette expérience est une invitation à ralentir et à découvrir la Sicile avec tous vos sens : parmi des vignobles, des verres à vin et des saveurs authentiques.