Nous voulons que vous viviez toute l'expérience mexicaine. Après votre prise en charge, nous nous dirigerons vers le marché local dans le quartier coloré de Coyoacán où le chef vous attendra. Nous commencerons par un petit-déjeuner traditionnel (inclus) dans un lieu de quesadillas et tacos. Ensuite, nous achèterons tous les ingrédients dont vous aurez besoin pour votre menu (préalablement sélectionnés par vous).

Une fois que nous aurons tous les ingrédients, nous irons à la maison du chef où nous commencerons par le cours de cuisine. Comme vous serez fatigué et assoiffé, nous inclurons également une petite dégustation de Mezcal, et vous pourrez essayer 3 mezcals différents avec l'explication appropriée. Pour finir cette expérience, vous mangerez tout ce que vous avez cuisiné avec le chef et échangerez des opinions sur ce que vous avez appris. Une des expériences les plus recherchées en raison de l'approche que vous avez avec beaucoup de gens locaux.

Vous devez sélectionner une entrée, une entrée, un plat principal, un dessert et une option de boisson.