Rencontre avec les clients à l'agence pour essayer les vélos et pour le briefing technique pour comprendre le fonctionnement de toutes les options fournies sur chaque vélo. Après avoir montré l'itinéraire sur la carte, les clients peuvent partir. Avant de partir, si nécessaire, il sera également possible d'acheter de délicieux sandwichs ou focaccia, ainsi que des boissons, dans les commerces proches de l'agence. La balade traverse la ville pour atteindre ensuite, à travers un parcours panoramique d'environ 18 km, le barrage voisin de San Giuliano, une oasis faunique du WWF, un véritable paradis naturel à quelques kilomètres seulement. Autour du barrage, vous pouvez suivre d'autres itinéraires de niveau facile. Il y a aussi plusieurs bancs en bois pour pique-niquer, ou il sera possible de s'installer sur la pelouse, ou dans la fraîcheur des arbres.
En fin de journée, sur demande il sera possible de revenir en minibus.