Dans cette promenade en e-bike à Alberobello, vous visitez la campagne parsemée de trulli et parcourez les rues bordées de murs en pierre sèche pour atteindre un moulin artisanal familial. Visitez le moulin et découvrirons tous les passages du blé à la farine. Vous apprendrez des femmes de la famille molinari comment faire les pâtes typiques des Pouilles “le orecchiette” et ensuite vous cuisinerez et dégusterez vos pâtes fraîchement faites en les accompagnant d’un verre de vin produit par la même famille. Vous retournerez sur le vélo électrique à Alberobello en traversant des paysages de vignes, d’oliviers et de forêts de chênes. Vous explorerez un trullo abandonné dans la campagne et nous découvrirons quelques curiosités sur les Pouilles et la ville des trulli.