Cette expérience est un cours de cuisine dédié au Carnaval toscan, l’un des festivals les plus émouvants de la tradition folklorique italienne. Pendant la leçon, vous découvrirez les recettes typiques préparées depuis des générations à cette période de l’année, liées à des moments de célébration, de convivialité et de partage.

Guidé par un chef local, vous apprendrez à préparer des desserts traditionnels comme les cenci fritti et la classique schiacciata douce toscane du Carnaval, en suivant des méthodes artisanales et des recettes familiales. L’activité est conçue pour être pratique et engageante : chaque participant participe activement à la préparation, de la transformation de la pâte à la cuisson finale.

Le cours de cuisine se déroule dans un environnement chaleureux et informel, où la nourriture devient un moyen de découvrir la culture locale et de vivre une tradition authentique. À la fin du cours, vous apprécierez les desserts que vous avez préparés ensemble, accompagnés de boissons, dans un moment typiquement italien de partage.

Une expérience idéale pour ceux qui veulent découvrir le côté le plus authentique du carnaval en Toscane à travers la cuisine.