Embarquez pour un voyage au cœur même de la Crète, où d’intrépides apiculteurs extraient l’or liquide de la nature, inspiré du nectar autrefois jugé digne des dieux. Découvrez cet artisanat ancien au musée du miel Apithano, en vous connectant avec le patrimoine crétois et en savourant divers miels locaux qui incarnent le luxe et l'héritage.

Continuez votre exploration sur les terrains accidentés où le monastère de Halepa témoigne de la résilience humaine. Au milieu de sommets imposants et de vallées luxuriantes, entendez les murmures de rébellion et d’endurance qui résonnent à travers le temps.

Notre odyssée nous emmène ensuite dans le charme pastoral de la Crète, où la cabane de berger traditionnelle, le « Mitato », vous invite à assister à l'art ancien de la fabrication du fromage au milieu des chèvres au pâturage et des paysages panoramiques.

Terminez votre journée au village d'Axos, où chaque plat de la cuisine crétoise célèbre un riche patrimoine et une exploration, servi lors d'un safari privé à Réthymnon, un hommage culinaire à l'esprit intemporel de la Crète.

Un véritable voyage sur les Sentiers de la Tradition.