Allez au-delà du guide et maîtrisez Gyoza authentique avec un hôte formé par des Experts. Votre hôte, Demi, a été formé pendant 8 ans auprès d'un chef de la légendaire "dynastie" (Ocho) du Hilton Tokyo. Apprenez des techniques rares et professionnelles pour un pliage parfait et obtenir ce fond croustillant doré signature. Vous y découvrirez des secrets d'assaisonnement et de texture qui élèvent la cuisine maison au rang de restaurant. Sakura Saison & Expérience locale Pendant la saison des cerisiers en fleurs, profitez d'une promenade guidée à travers Gakugei-Daigaku, un charmant quartier "Shotengai" aimé des habitants. Après la leçon, savourez votre gyoza fait à la main aux côtés d'un bol réconfortant de wonton ramen et de riz Koshihikari haut de gamme, cuit lentement dans une casserole d'argile traditionnelle (Donabe). Accueil personnel et soutien alimentaire Nous offrons un échange culturel bilingue et détendu dans une véritable maison de Tokyo. Les invités végétaliens sont chaleureusement les bienvenus – nous préparons de délicieux gyoza à base de viande de soja et de légumes sur demande (Veuillez noter : le ramen n’est pas végétalien). Les boissons BYO sont les bienvenues! Nous aimons partager des conseils de voyage d'initiés pour rendre votre voyage inoubliable. Familles, couples et voyageurs en solo sont les bienvenus. Au plaisir de vous rencontrer !