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Beijing: Hidden Gems Guided Food Tour with Beer and Tastings
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Beijing : Hidden Gems Visite guidée de la nourriture avec de la bière et des dégustations

Activité proposée par Lost Plate Food Tours
10 sur 10
Annulation sans frais disponible
Le prix est de 102 $C. par adulte
Caractéristiques
  • Annulation sans frais disponible
  • 3 h 30 min
  • Bon de réduction électronique
  • Confirmation instantanée
Aperçu
  • Essayez le hotpot de mouton de Pékin avec une bière artisanale et une vue estivale
  • Essayez les nouilles les plus populaires de Pékin dans un joint de nouilles Hutong caché
  • Essayez le plat musulman en voie de disparition de Pékin qui était le favori de « Dragon Lady », Cixi
  • Essayez les crêpes de printemps, un plat apprécié en famille pendant CNY pour célébrer le printemps.

Emplacement de l’activité

    • Beijing
    • Beijing, Bei Jing Shi, China

Point de rencontre

    • 中国北京市西城区什刹海地安门外大街W9PW+JFR 邮政编码: 100009 | Meeting Location: Shichahai Subway Station, Exit C, Street Level Subway Directions (strongly recommended): Shichahai Subway Station services line 8. When you get off the train, follow signs to Exit C. We will be upstairs, outside the exit, waiting for you. Show Your Taxi/Didi: 什刹海地铁站C东南口 (Please note: traffic will be heavy around this area during rush hour. Please allow plenty of extra time). Google Map (requires a VPN in China): https://maps.app.goo.gl/Hp4okE5564vWmpgQ7 Chinese Map: https://j.map.baidu.com/53/NKi
    • Xi Cheng Qu, Bei Jing Shi, China

Vérifier la disponibilité


Beijing : Hidden Gems Visite guidée de la nourriture avec de la bière et des dégustations
  • L’activité dure 3 heures et 30 minutes3 h 30 min
    3 h 30 min
  • Anglais
Langues disponibles : Anglais
Heure de début : 18:30
Détails du prix
101,91 $C x 1 adulte101,91 $C

Total
Le prix est de 101,91 $C.
Jusqu’au dim. 15 juin

Inclusions et exclusions

  • Ce qui est inclusCe qui est inclusVisite à pied
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus Guide local
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus 4 arrêts de nourriture avec des dégustations (équivalent au dîner)
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus Une pinte de bière artisanale brassée localement
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus Bière et sodas illimités
  • Ce qui est excluCe qui est excluConseils (recommandés)

À savoir avant de réserver

  • Ne convient pas aux personnes à mobilité réduite : Personnes à mobilité réduite

À quoi s’attendre

Commencez votre voyage gastronien à la station de métro Shichahai, où vous rencontrerez votre guide anglophone et vous vous préparerez à vous lancer dans une aventure culinaire. Promenez-vous à travers 1,5 miles (2,5 km) des ruelles hutong historiques de Pékin, trempant dans le passé de la ville tout en prenant de délicieuses pauses pour savourer des bouchées locales.

Profitez de Beijing Hotpot et Bière artisanale avec une vue
Ce joyau caché offre une vue sur le toit du clocher historique de Pékin et sert un hotpot local dans des pots en cuivre traditionnels et rempli d’un bouillon clair qui met en valeur les ingrédients de qualité. De fines tranches de mouton et de bœuf sont rapidement cuites dans la casserole, puis trempées dans une sauce à la pâte de sésame… plus prenez une pinte de bière artisanale locale!

Mangez des nouilles dans une maison de nouilles trouée dans le mur
Lorsque les Pékinois veulent des nouilles, il n’y a qu’un seul plat auquel nous pensons. En fait, nous l’appelons littéralement « nouilles de Pékin » parce que tous les autres plats de nouilles sont inférieurs. Entrez dans cette maison de nouilles trouée dans le mur, nichée au fond d’une cour hutong, pour essayer leur recette secrète faite à partir de zéro.

Explorez les ruelles historiques de Hutong
Entrez dans les ruelles historiques de l’ancien Beijing pour un aperçu unique de la vie locale authentique. Datant du 12ème siècle, ces passages étroits ont été formés entre des rangées de maisons de cour construites par des fonctionnaires du gouvernement et les riches. Découvrez ce que signifie le nom hutong et comment ils ont évolué au fil du temps, tout en étant guidés dans le labyrinthe de ruelles qui se répandent dans toutes les directions de la Cité interdite.

Essayez le plat en voie de disparition de Beijing
Avez-vous déjà été à un restaurant musulman? Ce restaurant hutong est fréquenté presque exclusivement par des hommes du quartier qui gardent leurs bouteilles d’alcool baijiu derrière le comptoir. La rare spécialité de Pékin qu’ils servent était connue pour être un favori de l’impératrice Cixi, et est l’un des rares endroits laissés en ville qui la servent.

Célébrez le Festival du printemps toute l’année
Géré par une équipe mari-femme, ce restaurant caché se spécialise dans les crêpes de printemps, un plat traditionnellement apprécié en famille pendant le Nouvel An chinois pour célébrer l’arrivée du printemps et une bonne récolte. Fabriqués frais sur commande, ils sont mangés comme un burrito et symbolisent la réunion de famille et l’unité.

Plus plus de surprises!

  • Cet itinéraire est sujet à des changements et des ajustements en fonction des opérations quotidiennes et de la disponibilité des fournisseurs, mais il sera toujours génial.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Beijing
    • Beijing, Bei Jing Shi, China

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    • 中国北京市西城区什刹海地安门外大街W9PW+JFR 邮政编码: 100009 | Meeting Location: Shichahai Subway Station, Exit C, Street Level Subway Directions (strongly recommended): Shichahai Subway Station services line 8. When you get off the train, follow signs to Exit C. We will be upstairs, outside the exit, waiting for you. Show Your Taxi/Didi: 什刹海地铁站C东南口 (Please note: traffic will be heavy around this area during rush hour. Please allow plenty of extra time). Google Map (requires a VPN in China): https://maps.app.goo.gl/Hp4okE5564vWmpgQ7 Chinese Map: https://j.map.baidu.com/53/NKi
    • Xi Cheng Qu, Bei Jing Shi, China