Joignez-vous à nous dans un studio accueillant au centre de Budapest et plongez dans l’univers du Kürtőskalács, l’une des douceurs les plus appréciées de Hongrie.
Cet atelier offre une expérience délicieuse et interactive où vous apprendrez à fabriquer un gâteau de cheminée traditionnel à partir de zéro.

Votre hôte commencera par une introduction à l’histoire et aux traditions entourant les gâteaux de cheminée en Hongrie. Après une démonstration, vous pourrez rouler votre propre pâte, la rouler en bandes lisses, puis l’enrouler autour d’un fuseau en bois — une technique essentielle pour obtenir la forme creuse caractéristique du gâteau.

Une fois façonné, votre gâteau de cheminée sera badigeonné dans du sucre et placé sur la grille rotative, où il caramélise jusqu’à une couleur dorée parfaite. Quand c’est prêt, choisissez parmi des garnitures savoureuses comme le sucre à la cannelle, la vanille, le cacao ou la noix.

Savourez vos Kürtőskalács chauds directement sortis du grill ou emportez-les comme un doux souvenir de Budapest. À la fin, vous recevrez un certificat d’accomplissement en mémoire de votre atelier.

Que faire à Budapest? Avec les principales attractions comme les thermes Széchenyi, le parlement hongrois, le château de Buda, les thermes Gellért, la basilique Saint-Étienne et Szimpla Kert, notre atelier est considéré comme l’une des meilleures expériences de la ville.

Que vous soyez un amateur de nourriture, un voyageur en famille ou simplement curieux des desserts hongrois, cette expérience pratique sera assurément un moment fort de votre voyage.