Le point panoramique de Göreme prépare le terrain pour notre journée avec ses vues magnifiques sur la vallée de Göreme. Ensuite, c’est sur une ancienne ville souterraine, fouillée et peuplée par une myriade de civilisations à travers l’histoire, pour découvrir comment ils ont réussi à vivre si bien sous terre pendant de si longues périodes.

Suivi par le monastère de Selime, qui est la plus grande structure rocheuse taillée à la main dans toute la Cappadoce. Notre prochain arrêt sera le déjeuner et une agréable randonnée de 3 km le long du ruisseau de la gorge luxuriante, verte et profonde de 100mt qui est la vallée d’Ihlara, qui abrite des pigeonniers et des églises de grottes avec des fresques inhabituelles. Nous allons terminer notre journée à la pittoresque Pigeon Valley, avec une belle vue sur le château d’Uçhisar.