Entrez dans un vignoble familial en activité et découvrez la Toscane dans sa forme la plus authentique. Découvrez la philosophie viticole du domaine et sa riche histoire alors que vous êtes accueilli dans un lieu où la tradition et la vie quotidienne se poursuivent côte à côte. Savourez vos dégustations locales tout en admirant les vues panoramiques des vignobles et des oliveraies depuis de longues tables marronnières.

Comme il s’agit d’un vignoble en activité, aucun jour n’est jamais pareil. Vous deviendrez une partie naturelle du rythme quotidien du domaine, guidé tout au long de votre visite par un membre de la famille – faisant de cette expérience une expérience vraiment authentique et unique. Vous traverserez aussi la petite cave d’origine, où tout a commencé, et apprendrez de première main l’histoire du domaine et ses pratiques de vinification biologique.

Vous dégusterez une sélection de vins Poggio San Polo, soigneusement accompagnés de l’huile d’olive du domaine et d’une sélection de délices locaux soigneusement sélectionnés par la famille. Chaque produit que vous goûtez provient soit directement du domaine – que ce soit des vignobles ou du jardin – soit préparé par des producteurs locaux de confiance auprès de la famille.

À la fin de votre expérience, vous aurez l’occasion d’acheter des vins et de l’huile d’olive à emporter chez vous, ramenant ainsi un avant-goût du domaine.