Faites vivre les saveurs de la côte méditerranéenne dans ce cours de cuisine pratique en trois services à Chicago. Guidé par le chef Yani, vous apprendrez à transformer des ingrédients frais et simples en un repas coloré rempli d’herbes vives, d’agrumes, d’huile d’olive et de saveurs côtières réconfortantes. Le cours est indiqué comme une expérience de 2,5 heures avec un repas de 3 services.

Commencez votre repas de trois services en préparant du houmous maison avec des pois chiches, du citron, du cumin et de l’huile d’olive, en apprenant à équilibrer la texture crémeuse avec une saveur audacieuse et piquante. Ensuite, préparez du poulet grec au citron et à la feta, en utilisant du blanc de poulet, du thym, du vin blanc et des agrumes pour créer un plat principal savoureux, frais, rustique et satisfaisant.

Pour conclure, préparez un dessert léger d’inspiration méditerranéenne avec du yogourt grec, du miel, du vinaigre balsamique et des baies mélangées. À la fin du cours, asseyez-vous pour profiter du festin complet de 3 services que vous avez aidé à préparer. Cette expérience de cuisine détendue convient parfaitement aux soirées en amoureux, aux amateurs de cuisine en solo, aux amis et à tous ceux qui veulent apporter une saveur méditerranéenne ensoleillée à leur cuisine à la maison. Les invités sont invités à apporter du vin ou de la bière à savourer pendant le cours.