Les repas sri lankais ont acquis une popularité mondiale grâce à leur mélange d'épices ardentes, de curry crémeux, de saveurs riches et de textures uniques. Les plats succulents de la cuisine sri lankaise offrent aux visiteurs du pays des expériences culinaires exotiques. Voici notre guide pour découvrir la cuisine sri lankaise dans la capitale animée du pays, Colombo. Crevettes Vadai: De forme ovale, de couleur rouge et composées d'un mélange de farine de gramme, de piment et d'épices, ces gâteaux de crevettes sont ronds et plats et ont généralement deux ou trois longues crevettes pressées dessus. Ils sont frits à mi-cuisson et placés sur des plateaux à frire avant d'être servis. · Crevettes Frites: Colombo est un paradis pour les amateurs de fruits de mer. Les voyageurs affamés et les habitants peuvent choisir parmi les prises du jour qui sont présentées devant de nombreux restaurants de bord de mer. Son goût vraiment incroyable de crevettes frites dans Galle Face Green Naana Kade. Kottu Rotti: Kottu Roti semble être le plat préféré de tout le monde en matière de cuisine sri lankaise, et il est difficile de ne pas s'émerveiller devant son parfait équilibre de saveurs. Le plat est fabriqué à partir de Godhamba roti, de légumes, d'œufs, d'épices et il existe des options de viande si vous le souhaitez. Avec ses textures crémeuses et son assaisonnement diversifié, Kottu Roti représente une expérience inédite et vraiment enrichissante pour vos papilles gustatives et vous permettra de continuer à vouloir plus. Profitez de la variété déférente des aliments srilankais. Une fois votre visite terminée, vous serez déposé à votre hôtel à Colombo.