La gastronomie joue un rôle très important à Santorin. Entre autres, les produits locaux frais , tels que la fève (câpre) et la célèbre tomate cerise, ainsi que les recettes traditionnelles mettent en valeur la culture de l’île. Nous serons heureux de vous apprendre à cuisiner quelques-unes de ces recettes lors de nos cours de cuisine qui se tiennent dans une salle spéciale du restaurant Aroma Avlis.
Notre chef vous montrera comment faire des boulettes de tomates (tomatekeftedes), de la fava, de la salade santorinienne et des plats plus créatifs.
Après votre leçon de cuisine, vous pourrez profiter des plats que vous avez créés, associés à des vins de la cave Artemis Karamolegos.