Découvrez la culture culinaire locale de Denpasar lors de cette visite de street food du soir à travers l’un des marchés de nuit les plus animés de la ville. Visitez le marché de nuit de Kreneng avec un guide local et découvrez une variété de plats traditionnels balinais et indonésiens appréciés par les résidents.
Après avoir récupéré votre hébergement, rendez-vous à Denpasar, la capitale de Bali. Votre guide vous présentera la scène culinaire locale et partagera des aperçus sur la cuisine balinaise pendant que vous explorerez les rues animées et les étals du marché. Arrivez au Marché de Nuit Kreneng, un lieu de rassemblement populaire pour les locaux à la recherche de nourriture de rue abordable et authentique. Promenez-vous dans le marché en vous arrêtant à plusieurs stands de nourriture pour goûter différents plats couramment trouvés à Bali.
Goûtez à une sélection de spécialités locales telles que le babi guling (cochon de lait balinais), le soto ayam (soupe traditionnelle au poulet), les brochettes de satay et les gâteaux de riz. Continuez avec des collations sucrées incluant le martabak, les desserts balinais traditionnels et les fruits tropicaux de saison. Tout au long de la soirée, votre guide vous expliquera les ingrédients, les méthodes de préparation et le contexte culturel des plats. La visite se termine après l’expérience culinaire avant de retourner à votre hébergement.