Profitez d'une balade panoramique de 20 km (12 miles) en vélo électrique sur 8 heures, à la découverte de l'Émilie-Romagne. Nous visiterons une ferme laitière Parmigiano Reggiano et une installation familiale de vinaigre balsamique, avec vue sur le château de Canossa et Votigno.

À partir de 8h00 de la gare de Reggio d’Émilie, transfert à Cortogno. À la ferme laitière San Giorgio, dégustez du fromage frais avant de partir à travers le parc national Appennino Tosco-Emiliano.

Notre premier arrêt est Vercallo, avec vue sur Rossena et les châteaux de Canossa. Après 45 minutes de route, nous explorerons le château de Canossa et une installation de vinaigre balsamique dans ses murs.

Nous traverserons ensuite Votigno et d’autres charmants villages avant de déjeuner dans une trattoria locale avec fritto au gnocco, tortelli faits à la main et vin. Nous prévoyons de revenir à Reggio d'Émilie vers 16h00-16h30.

Ce circuit est adapté à ceux qui ont une bonne condition physique avec une expérience préalable de la montagne ou du vélo électrique, impliquant des pistes asphaltées et hors route avec un terrain accidenté.