Découvrez un vignoble urbain sur les pentes du mont Etna.

Commencez la visite par un accueil chaleureux et une promenade à travers les vignobles urbains nichés entre Catane et Etna. Voyez le paysage urbain unique avec de rares bâtiments et murs en pierre sèche du 19ème siècle, et un bois de chêne représentant la grande forêt qui était autrefois juste au-dessus de Catane, maintenant revendiquée par la ville en expansion. Les enfants recevront une carte au trésor à suivre lors de la promenade.

Découvrez le Palmento (cave traditionnel sicilien) du 18ème siècle à son retour de la promenade, parmi les plus grands et les mieux conservés de la région, toujours équipés de ses grands barils de bois de châtaignier et de la machine à presser le raisin datant de 1790. Entendez parler de certaines histoires de famille trouvées en lisant les journaux intimes des ancêtres des années 1800.

Terminez la visite avec une expérience de dégustation sur le paysage culinaire de l’Etna d’aujourd’hui. Goûtez 4 vins différents de l’Etna (incluant les deux vins du domaine), chaque vin accompagné d’une tapas gastronomique préparée par le chef résident Leonardo, suivie d’un plat principal. Terminez une journée à vous détendre dans la cour ou le jardin en regardant le volcan de l’Etna.