Il s’agit d’une ferme durable de troisième génération, à petite échelle.
Les animaux sont nourris au pâturage et errent librement tout au long de la journée.
Notre vision est de continuer à exploiter cette ferme sans l’utilisation de pesticides ou d’engrais chimiques et de maintenir un équilibre entre les pâturages et les forêts.
Venez voir les vaches de près et essayez-vous à la traite.
Faites une visite du jardin, où vous trouverez des bananiers et des fruits et légumes de saison sous la garde de notre famille. Nous avons aussi des bébés vaches, des chèvres, des porcs, des poulets qui font partie de l’exploitation agricole.
Monteverde est une région avec une riche histoire dans la production laitière. Nous vous invitons à essayer du fromage frais du Costa Rica.
Vous pouvez profiter d’un repas authentique avec le fromage fraîchement fait, tortillas faites à la main, ainsi que d’autres articles locaux et disponibles de manière saison. Vous remarquerez une différence dans la qualité de la nourriture qui est d’origine locale et où les animaux sont nourris avec un régime naturel.
C’est l’occasion de faire l’expérience de « La Pura Vida » à son meilleur.