La visite commence à Taormina, connue sous le nom de « perle de la mer Ionienne », qui est l’une des premières colonies grecques sur la côte est de la Sicile. Le magnifique centre se caractérise à la fois par le style baroque et médiéval, ce qui en fait une ville unique et rare. En marchant dans la rue principale, Corso Umberto, vous saisirez la véritable essence de cette vieille ville : l’ancienne Naumachia romaine, les styles baroques et médiévaux de la Piazza Duomo, palazzo Corvaja et Piazza IX Aprile. Le long du chemin, il y a le théâtre grec antique qui est possible de visiter par vous-même et d’être étonné par sa vue impressionnante : Etna et la côte ionienne. La prochaine étape est Castelmola : un village médiéval situé au-dessus de Taormina.
Ce village est reconnu comme faisant partie du patrimoine culturel italien où son atmosphère médiévale vous ramènera dans le passé. En marchant le long des ruelles, il y a une petite route qui monte jusqu’aux restes du château de Mola, qui était autrefois une forteresse qui, du haut de son élévation, contrôlait un vaste territoire des raids ennemis. Descendant des ruines du château, le long du chemin, il y a diverses églises parmi lesquelles la cathédrale dédiée à San Nicola di Bari et l’église de San Giorgio qui est également le protecteur de la ville se distinguent. Sur la place principale de ce charmant village, il y a la chance de profiter de la fantastique vue sur la mer dégustant la liqueur d’amande typique à l’excentric « Bar Turrisi ».