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Galerie de photos de l’hébergement Du lait aux roues : Visite et dégustation de parmesan à Parme

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Activité proposée par Slow Travel Italia

Avis

9,8 sur 10 – 
Exceptionnel
Annulation sans frais disponible
Le prix est de 70 $C. par adulte
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Caractéristiques

  • Annulation sans frais disponible
  • 2 h
  • Bon de réduction électronique
  • Confirmation instantanée
  • Plusieurs langues

Aperçu

  • Profitez d'une visite guidée d'une installation laitière et fromagère entièrement intégrée de la ferme à la table, où les vaches produisent du Parmigiano biologique avec une traçabilité totale.

    Engagez les cinq sens : regarder la fabrication du fromage, toucher le fromage, sentir son arôme, écouter les sons de la ferme et goûter la saveur délicate. Profitez de métaphores et d’histoires humoristiques animalières qui mélangent histoire, géographie et psychologie, notamment la « Chambre Japonaise », la « Chambre Waouh » et l’histoire du cochon. Un langage ludique comme « C’è una volta » révèle des vérités plus profondes sur la tradition.

    La visite se termine par une dégustation finale. La visite de 9 heures comprend de façon unique l'observation de la naissance quotidienne de Parmigiano, un moment fort. D'autres visites visitent la ferme, le vieillissement du fromage et la dégustation, mais n'incluent pas le processus de naissance.

Emplacement de l’activité

  • Borgo del Gazzano - Parmigiano Reggiano Biologico - Vendita Online
    • 69 Strada Gazzano
    • 43122, Parma, Emilia-Romagna, Italy

Point de rencontre

  • Borgo del Gazzano - Parmigiano Reggiano Biologico - Vendita Online
    • 69 Strada Gazzano
    • 43122, Parma, Emilia-Romagna, Italy

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Allemand

  • L’activité dure 2 heures2 h
    2 h
  • allemand
Langues disponibles : allemand
Détails du prix
69,93 $C x 1 adulte69,93 $C
Total
Le prix est de 69,93 $C.

Anglais

  • L’activité dure 2 heures2 h
    2 h
  • Anglais
Langues disponibles : Anglais
Détails du prix
69,93 $C x 1 adulte69,93 $C
Total
Le prix est de 69,93 $C.

Espagnol

  • L’activité dure 2 heures2 h
    2 h
  • Espagnol
Langues disponibles : Espagnol
Détails du prix
69,93 $C x 1 adulte69,93 $C
Total
Le prix est de 69,93 $C.

Français

  • L’activité dure 2 heures2 h
    2 h
  • Français
Langues disponibles : Français
Détails du prix
69,93 $C x 1 adulte69,93 $C
Total
Le prix est de 69,93 $C.

Italien

  • L’activité dure 2 heures2 h
    2 h
  • Italien
Langues disponibles : Italien
Détails du prix
69,93 $C x 1 adulte69,93 $C
Total
Le prix est de 69,93 $C.

Portugais

  • L’activité dure 2 heures2 h
    2 h
  • portugais
Langues disponibles : portugais
Détails du prix
69,93 $C x 1 adulte69,93 $C
Total
Le prix est de 69,93 $C.

Inclusions et exclusions

  • Inclusions
    Visite guidée d'une ferme laitière de la ferme à la table et d'une usine de production de fromage
  • Inclusions
    Exploration sensorielle du fromage Parmigiano
  • Inclusions
    Dégustation finale de fromage avec 3 vieillissements différents
  • Exclusions
    Transport à la ferme

À savoir avant de réserver

    • Accès pour les personnes à mobilité réduite
    • Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
    • Animaux d'assistance acceptés
    • Transports en commun disponibles à proximité
    • Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
    • Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
    • Convient à toutes les conditions physiques
    • Les animaux sont les bienvenus, mais ils doivent rester en dehors de la zone de production pour des raisons d'hygiène
    • La visite qui commence à 9 h est spéciale car elle se concentre sur le témoignage de la naissance de Parmigiano, un moment fort inoubliable pour tous les participants. Veuillez noter que les visites à d'autres moments ne se concentrent pas sur le fait d'assister à la naissance de Parmigiano, car il est fait une fois par jour le matin. Ces visites comprennent toujours la visite de la ferme et de l'installation de production et de vieillissement du fromage, ainsi que l'expérience de dégustation
    • Veuillez noter que les bus ne circulent que trois fois par jour (une fois le matin, une fois l'après-midi et une fois le soir). Par conséquent, nous recommandons d'arriver en voiture ou en taxi pour plus de commodité.

Itinéraire d’activité

Borgo del Gazzano - Parmigiano Reggiano Biologico - Vendita Online

  • 2 heures
  • Billet d’entrée inclus
Découvrez le monde de Parmigiano lors d'une visite guidée d'une ferme laitière biologique de la ferme à la table et d'une usine de production de fromage. Engagez vos sens en explorant le processus de fabrication du fromage et profitez d'une dégustation.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Borgo del Gazzano - Parmigiano Reggiano Biologico - Vendita Online
    • 69 Strada Gazzano
    • 43122, Parma, Emilia-Romagna, Italy

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    Borgo del Gazzano - Parmigiano Reggiano Biologico - Vendita Online
    • 69 Strada Gazzano
    • 43122, Parma, Emilia-Romagna, Italy

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