Laissez derrière vous les foules de Tokyo et découvrez la paisible campagne de Kaisei, Kanagawa — une zone cachée de culture du thé où les traditions locales et la vie saisonnière prospérent encore.
Le point de rencontre standard est la gare Shin-Matsuda (ligne Odakyu). D’autres options peuvent être offertes selon la journée. Votre guide sera facile à trouver avec un drapeau jaune.
Commencez par un accueil chaleureux de votre maître du thé, suivi d’une promenade guidée à travers des champs de thé verdoyants. Apprenez comment on cultive le thé japonais, cueillez de jeunes feuilles de thé de vos propres mains, et ramenez votre récolte à la maison en souvenir.
Après la cueillette du thé, profitez de goûter une grande variété de thés japonais à votre rythme, incluant le matcha, le sencha, le hojicha, le thé noir japonais, le matcha latte, et même la bière matcha.
Ensuite, asseyez-vous devant un # de la ferme à la table dîner proposant de la tempura de légumes fraîchement préparée, du riz local (faites vos propres boulettes de riz), une salade de saison avec vinaigrette aux fruits, et un dessert du jour.
Cette expérience est lente, pratique, parfaite pour les voyageurs à la recherche d’une activité authentique, non touristique.
Des options véganes et halal sont disponibles.
Les demandes alimentaires, comme les repas sans gluten, peuvent être prises en compte à l’avance. Veuillez nous informer au moment de la réservation.
★Idéal pour les voyageurs cherchant une expérience authentique et pratique au-delà d’une cérémonie du thé typique.