Vivez l’art authentique de la fabrication du fromage Majorero du début à la fin dans une ferme traditionnelle à Fuerteventura. Qu’il s’agisse de traire les célèbres chèvres Majorera — considérées comme les meilleures au monde pour les climats désertiques — ou de façonner et d’emballer sous vide votre propre fromage, cet atelier pratique vous permet de vivre la tradition la plus emblématique de l’île.

À votre arrivée, profitez d’un café de bienvenue pendant que votre hôte vous présente l’expérience et la ferme. Vous apprendrez ensuite les techniques professionnelles de traite manuelle et à la machine avant de passer à la partie la plus excitante : créer votre propre fromage frais, étape par étape, comme un fromager local.

À mi-chemin de l’activité, prenez une pause avec un délicieux Fuerteventura authentique déjeuner. Détendez-vous dans le patio du jardin et dégustez un sandwich au fromage frais, un plateau de fromages avec des mojos canariens et des confitures maison, ainsi que votre boisson de choix — café, thé, vin local de Tenerife, bière, boissons gazeuses ou eau.

Une fois votre fromage reposé dans la presse, retournez dans la salle de production pour l’emballer sous vide et étiqueter votre création, en emportant un souvenir unique et comestible de votre expérience.

Une véritable activité de la ferme à la table, parfaite pour les amateurs de gastronomie, les familles et les voyageurs curieux qui veulent découvrir les vraies saveurs de Fuerteventura.