Faire des boulettes amusantes avec un chef local à Baltimore

Faire des boulettes amusantes avec un chef local à Baltimore

Activité proposée par Classpop!

Annulation sans frais disponible

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Caractéristiques

Annulation sans frais disponible
2 h
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Aperçu

Apprenez l'art satisfaisant du pliage des boulettes dans un cadre animé de Baltimore.

Dans ce cours de cuisine interactif, le chef Jesse vous guide pas à pas dans la fabrication de délicieuses boulettes à partir de zéro. Vous commencerez par mélanger une garniture savoureuse de poulet haché ou de crevettes avec du chou napa, de l’ail et du gingembre, en apprenant comment les ingrédients aromatiques construisent la profondeur des saveurs.

Passez ensuite à la technique délicate de l'emballage et du pliage des boulettes, transformant de simples emballages en bouchées de belle forme. Chef Jesse démontre les motifs de pliage qui donnent aux boulettes leur aspect caractéristique tout en veillant à ce qu'elles cuisent uniformément.

Lorsque vos boulettes terminent leur cuisson, fouettez ensemble une sauce sucrée acidulée à base de sauce soja, de cassonade, de vinaigre de vin de riz et de jus de citron. Profitez de vos boulettes faites à la main à la fin des cours et repartez avec des compétences que vous pouvez recréer à tout moment à la maison.

Emplacement de l’activité

Mystique Barrel Brewing and Lager House
- 912 Washington Boulevard
- 21230, Baltimore, Maryland, United States

Point de rencontre

Mystique Barrel Brewing and Lager House
- 912 Washington Boulevard
- 21230, Baltimore, Maryland, United States

Vérifier la disponibilité

Faire des boulettes amusantes avec un chef local à Baltimore

2 h
Anglais

Personnes

Langues disponibles : Anglais

Heure de début : 13 H 00

Détails du prix

103,80 $C x 1 adulte103,80 $C

Total

Jusqu’au sam. 13 juin

Inclusions et exclusions

Tous les ingrédients et outils de cuisson fournis.
Un cours de cuisine amusant et pratique de 2 heures animé par un chef local talentueux.
Des instructions Expert, des conseils et des secrets de chef que vous utiliserez quotidiennement.
Une expérience authentique organisée dans une brasserie publique locale, une distillerie, un bar à bières artisanales ou un bar à vins.
Les boissons sont disponibles à la vente au bar de la salle. Les prix varient de 3 $ à 20 $.

À savoir avant de réserver

Accès pour les personnes à mobilité réduite
Animaux d'assistance acceptés
Ce cours de cuisine est conçu pour répondre à une variété de besoins alimentaires! Veuillez nous le faire savoir à l'avance, et nous ferons de notre mieux pour adapter l'expérience à vos préférences et restrictions.

Itinéraire d’activité

Entrez dans le monde réconfortant des boulettes faites à la main dans cette expérience culinaire immersive à Baltimore. Ce cours pratique avec le chef Jesse vous initie au métier de la fabrication de boulettes du début à la fin. Commencez par préparer une garniture savoureuse de poulet haché ou de crevettes mélangées à de l'ail, du chou napa et du gingembre frais. Chef Jesse vous Guide dans l'assaisonnement et la texture pour que chaque bouchée soit équilibrée et juteuse. Ensuite, apprenez les techniques essentielles d'emballage et de plissage des boulettes. Vous vous entraînerez à façonner des parcelles délicates qui cuisent uniformément et sont belles dans l’assiette. Chef Jesse partage des conseils utiles pour sceller et plier afin que vos boulettes tiennent parfaitement leur saveur. Pour terminer, préparez une sauce trempette vibrante à base de sauce soja, de cassonade, de vinaigre de vin de riz et de jus de citron. Organisée dans un lieu branché de Baltimore, cette classe Junior comprend des instructions Expertes, tous les ingrédients et un repas complet de boulettes que vous apprécierez.

Emplacement

Emplacement de l’activité

Mystique Barrel Brewing and Lager House
- 912 Washington Boulevard
- 21230, Baltimore, Maryland, United States

Point de rencontre

Mystique Barrel Brewing and Lager House
- 912 Washington Boulevard
- 21230, Baltimore, Maryland, United States

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