Glengoyne est la plus belle distillerie d’Écosse, située à seulement 14 miles de Glasgow, où elle produit le célèbre Highland Single Malt Whisky depuis 1833.
Vous vivrez une visite guidée primée d’une distillerie traditionnelle de whisky Highland en activité, suivie d’une expérience de fabrication de whisky qui aura lieu dans la salle d’échantillonnage de la maison du gestionnaire de la distillerie.
Devant vous sera présentée une sélection de whiskys à base de fût, sélectionnés à la main dans l’entrepôt de la distillerie Glengoyne. Vous verrez immédiatement la différence de couleur; entre le chêne américain et européen, et entre le remplissage précédent de xérès ou de bourbon. Un avant-goût de chacun, et vous assumez immédiatement le rôle de maître de malt; ajouter un peu d’un fût de bourbon ici, faire ressortir un peu plus de bois de xérès là-bas.
Vous apprendrez à assembler habilement ces whiskys single cask pour créer votre propre single malt Glengoyne Highland, non filtré à la force du fût, unique. C’est une création unique, présentée dans une bouteille Glengoyne de 200 ml, scellée à la cire et étiquetée avec un enregistrement de votre recette.
Cette expérience ne convient qu’aux adultes âgés de 18 ans et plus. Les moins de 18 ans ne seront pas admis. Les enfants et les nourrissons n’ont pas le droit d’entrer lors de cette expérience.