Visitez l'une des distilleries les plus petites (mais les plus éclectiques !) de Louisiane, tout en observant de près tous les équipements utilisés dans le processus. Découvrez les origines de la production de canne à sucre à travers le monde et découvrez comment son évolution a influencé nos styles de rhum modernes. Explorez l'art et la chimie derrière les processus de fermentation, de distillation et de vieillissement, ainsi que les techniques spécifiques utilisées dans notre processus pour fabriquer un rhum aussi distinctif.
Dégustez une variété de rhums primés et découvrez vos favoris ! Tous sont soigneusement fabriqués à la main sur place et exploitent la dynamique industrie de la canne à sucre de la Louisiane. Rencontrez et discutez avec les véritables fabricants de rhum pendant que nous vous donnons un aperçu des coulisses de ce processus séculaire.