Cette expérience d'une demi-journée vous permet de visiter une ferme biologique avec plusieurs plantations où vous pourrez choisir les produits de la récolte pour préparer votre propre nourriture. Il s'agit d'une manière amusante et éducative d'en apprendre davantage sur la cuisine équatorienne, où vous apprendrez à préparer des plats typiques avec des ingrédients naturels et frais. Vous serez surpris de voir à quel point il est facile et savoureux de cuisiner avec des produits de la ferme jusqu'à votre table. Ensuite, nous participerons à une expérience ludique et éducative pour en apprendre davantage sur le monde merveilleux du chocolat. Découvrez comment est cultivé, récolté, fermenté et séché le cacao, le plus apprécié au monde pour sa qualité et sa saveur.
Goûtez le fruit du cacao et découvrez ses propriétés et ses bienfaits pour la santé. Participez à un atelier de chocolat artisanal, où vous apprendrez à torréfier, moudre, affiner, tempérer le cacao et créer vos propres tablettes de chocolat ou chocolats avec différentes saveurs et pourcentages de chocolat. Vous serez un chocolatier expert !