Découvrez le monde fascinant de Yuma, en Arizona - le saladier d'hiver de l'Amérique! Joignez-vous à un Guide attrayant et compétent pour un voyage immersif au cœur de la région qui fournit 90 % de la laitue verte feuillue du pays pendant les mois d'hiver. Pendant les mois d'été, vous explorerez la pastèque, le cantaloup, les céréales, les dattes et les agrumes.

Accédez à l’intérieur en visitant les fermes locales les plus productives et profitez d’une conversation ouverte avec un producteur Expert. Vous pourriez même recevoir des produits frais en regardant les vendangeurs. Explorez le rôle vital de l'eau dans l'agriculture du désert avec un arrêt dans l'un des 6 districts d'irrigation de l'eau par leur Maître de l'eau.

Visitez une glacière et une installation d'expédition animées et apprenez les processus complexes qui déplacent les produits frais des champs vers les magasins à travers le pays. L'agriculture yuma représente un tiers de l'économie agricole de l'Arizona, pour 3,2 milliards de dollars.

Voir le travail d'équipe, l'ingéniosité, le dévouement 1ère main.