À QUOI S’ATTENDRE
Découvrez la campagne autour de Hoi An et prenez l’eau dans un bateau-panier vietnamien unique sur une visite qui montre les terres charmantes autour de la ville. En venant au village de Cam Thanh, vous aurez la chance d’admirer les rizières le long de la rivière Thu Bon, d’apprendre quelques techniques de pêche traditionnelles, de faire un tour sur un buffle d’eau et d’avoir une idée réelle de ce à quoi ressemble la vie locale.
ITINÉRAIRE
OPTION 1 : PROMENADE À BUFFALO, BATEAU-PANIER ET EXCURSION D’UNE DEMI-JOURNÉE EN CLASSE DE CUISINE
8:00/14:00: Vous serez ramassé à votre hôtel à Hoi An Town et transféré au village local par vélo / Van / taxi en fonction de la taille du groupe. Si vous ne pouvez pas faire de vélo, veuillez nous en informer lorsque vous effectuez une réservation
9:30/14:30: Faites l’expérience de l’équitation de buffle avec les conseils des agriculteurs locaux, puis, vous visiterez les fabricants d’artisanat locaux
Vous avez la chance de pagayer en bambou panier bateau à travers l’eau de la forêt de noix de coco, prendre le temps de faire du tourisme et profiter de l’atmosphère paisible. Ensuite, vous regarderez une performance de bateau de panier, aller pêcher le crabe et assister à des courses de bateaux.
Nous venons ensuite à l’endroit de la classe de cuisine et apprenons à faire et à goûter 4 plats : Soupe de nouilles au bœuf, Rouleau de printemps frit, Hoi An Pancake (Banh Xeo) avec du porc et des crevettes, Rouleau de printemps frais sans le papier de riz.
13:30/19:00: Retour à votre hôtel en vélo / van / taxi. Fin de la tournée.
OPTION 2 : EXCURSION À VÉLO À LA CAMPAGNE, PANIER-BATEAU ET CLASSE DE CUISINE
8:00 / 14:00: Vous serez ramassé à votre hôtel situé dans le centre de Hoi An avec vélo - Si vous ne pouvez pas faire du vélo, s’il vous plaît laissez-nous savoir à l’avance (Frais supplémentaires 200,000 vnd / personne pour la voiture). Ensuite, le guide vous emmènera dans le jardin d’herbes Tra Que et découvrira la vraie vie des agriculteurs locaux. Vous avez la chance d’apprendre à ratisser le sol, à semer, à arroser et à cueillir des herbes.
Sur votre chemin à vélo, vous pouvez voir des rizières, des buffles d’eau et voir des agriculteurs travailler dur sur leurs fermes. Nous déménageons ensuite au marché local de Hoi An. Notre guide vous présentera les ingrédients nécessaires pour les cours de cuisine.
Une fois que nous obtenons tous les ingrédients nécessaires, nous nous rendons à Bay Mau Coconut Village, où vous et avez une grande expérience pour pagayer à travers la forêt de noix de coco d’eau sur des bateaux de panier en bambou. De plus, vous pouvez pêcher des crabes par vous-même. Après tout, nous venons à notre classe pour apprendre à cuisiner 4 plats : Soupe de nouilles au bœuf, Rouleau de printemps frit, Hoi An Pancake (Banh Xeo) avec du porc et des crevettes, Rouleau de printemps frais sans papier de riz
13:00/ 19:00 Retour à votre hôtel. Fin de la tournée.