Prêt pour une petite amélioration de touriste à chef. Joignez-vous à l’école de cuisine Napalai à Koh Chang pour un cours matinal de 5 heures, à la fois amusant, savoureux et fièrement pratique. Avec un service de ramassage inclus, ce qui vous permet d’éviter les tracas de transport et d’aller directement à la cuisine. Vous apprendrez en pratiquant, en préparant les ingrédients, en maîtrisant des techniques thaïlandaises simples et en cuisinant chaque plat vous-même, avec des conseils clairs et amicaux en cours de route.

L’expérience est construite autour de 7 catégories de menus, et vous choisirez un plat de chacune, donc votre repas est personnalisé selon vos envies. Commencez par des soupes réconfortantes comme Tom Yum Goong, le poulet dans la soupe au lait de coco ou le Tom Zab au poulet, puis allez au wok pour des plaisirs populaires comme le Pad Thaï ou le poulet aux noix de cajou, ainsi que d’autres plats thaïlandais classiques qui apportent un grand arôme et un goût plus intense.

Et comme aucun repas thaïlandais ne semble complet sans quelque chose de sucré, vous ferez aussi des desserts classiques comme le riz gluant à la mangue et la banane au lait de coco avec les vôtres. Une fois tout prêt, asseyez-vous pour savourer le repas complet que vous avez préparé du début à la fin, une façon satisfaisante de terminer le cours et un excellent rappel que vous pouvez recréer ces saveurs longtemps après votre voyage.