Participez à un festin pour les sens lors de cette célébration au Voyagers of the Pacific Luau. La musique, la danse et la culture polynésienne ne font plus qu’un sous le ciel étoilé alors que vous savourez un buffet de plats typiques de l’île. Profitez d'une production scénique polynésienne enchanteresse et passionnante mettant en vedette des danses d'Hawaï, de Tahiti, des Samoa et de la Nouvelle-Zélande avec la finale impressionnante de la danse du couteau de feu.
Lorsque vous entrez dans le magnifique parc du luau, vous êtes accueilli par vos hôtes. Dirigez-vous vers le bar pour un mai Tai tropical ou une bière brassée sur l’île avant de vous rendre à votre siège. Regardez et appréciez la présentation de la cérémonie de l’Imu, une méthode de cuisson traditionnelle dans le four en terre souterrain hawaïen utilisé pour préparer un pua’a (cochon) pour un festin de luau. Au cours de la cérémonie, le pua’a (porc) rôti est révélé.
De la scène parvient une musique traditionnelle hawaïenne, une musique de fond reposante qui se marie parfaitement avec le spectaculaire coucher du soleil sur la côte de Kona. Dégustez des spécialités locales avant d’assister à un spectacle qui met en valeur la grâce avec laquelle se déplacent les danseurs de hula. La soirée se termine sur les rythmes hypnotiques des battements des tambours et une danse du feu épique.
Exemple de souper de dégustation :
Plats principaux
- Porc et chou Kalua (sans gluten)
- Paniolo Sytle Grilled Rib Eye (GF, EF, DF)
- Mahi Mahi au four (GF, DF, EF, Sésame)
- Poulet Huli style Huli (sans gluten, soja tamari)
- Crevettes Kauai au beurre et à l’ail (Fruits de mer, D, EF, GF)
- Nouilles yakisoba aux légumes (G, fruits de mer, sésame)
Sur les côtés
- Salade Verte Mixte (Vegan)
- Riz (sans gluten, sans produits laitiers, végétalien)
- Salade verte avec vinaigrette au choix (Vegan, GF)
- Salade Caesar classique (gluten, œuf, produits laitiers)
- Salade de macaroni aux pommes de terre (gluten, œuf, produits laitiers)
- Poi (sans gluten, sans œuf, sans produits laitiers, végétarien, végane)
- Rouleaux de noix de coco souper (Gluten, œuf, produits laitiers)
- Crevettes cocktail (fruits de mer, sans gluten, sans œufs, sans produits laitiers)
- Ahi Poke traditionnel (sans gluten, noix, sésame)
- Poke de thon Ahi épicé (œuf)
- Riz frit à l’ail (sans gluten, tamari soya, végétarien, végane)
- Baby Bok Choy vapeur (sans gluten, soja tamari, végétarien, végane)
- Carottes rouges rôties au gingembre au miel (sans gluten, sans œuf, sans produits laitiers, véganes, végétariennes)
- Broccoli au citron calabrais grillé (sans gluten, végétarien, végane, sans œufs, sans produits laitiers)
Desserts :
- Tartes Lilikoi (Gluten, œuf, produits laitiers)
- Gâteau au chocolat avec glaçage Chantilly (Gluten, œuf, produits laitiers, noix)
- Panna cotta à la noix de coco (sans gluten, produits laitiers)
Menu pour enfants :
- Tenders de poulet (sans gluten, œuf, produits laitiers)
- Mac-N-Cheese (gluten, produits laitiers, œuf)
- Légumes vapeur
- Crudite de légumes et houmous (produits laitiers, œufs)
- Biscuits aux croustilles chocolate (gluten, œuf, produits laitiers)
