Découvrez les saveurs authentiques du Portugal grâce à une expérience culinaire pratique avec des chefs portugais locaux.

C’est bien plus qu’une simple démonstration culinaire. Vous cuisinerez réellement votre propre plat portugais traditionnel, en apprenant les techniques, histoires et traditions derrière les plats en chemin.

Nous commençons par une dégustation de fromages portugais, de chouriço et de vin, avant de nous diriger vers la cuisine pour préparer ensemble un repas traditionnel portugais.

Nous croyons que la grande cuisine portugaise commence par d’excellents ingrédients. Nous travaillons avec des produits frais, locaux et de saison, et chaque fois que possible, nous utilisons des ingrédients de notre ferme familiale, créant un lien authentique entre la terre, les ingrédients et la nourriture sur votre table.

Le menu varie selon la saison et la disponibilité des meilleurs produits locaux. Pendant le cours, vous préparerez une entrée, un plat principal et un dessert, avec nos chefs qui vous guideront étape par étape.

En chemin, nous partagerons les histoires derrière la cuisine portugaise, les traditions culinaires et les ingrédients que nous utilisons — vous donnant un aperçu du Portugal qui va au-delà des recettes.

À la fin, asseyez-vous ensemble et profitez du repas que vous avez préparé dans une ambiance détendue et accueillante.

Avec un maximum de 10 participants, chacun participe à la cuisine, plutôt que de simplement assister à une démonstration.
Venez cuisiner, goûter et découvrir le Portugal avec nous.