À seulement 10 kilomètres de l’énergie de Medellín, le parc écotouristique El Salado est un sanctuaire naturel de 17 hectares, l’un des derniers écosystèmes intacts de la vallée d’Aburrá. Ce vestige de forêt andine, traversé par le ruisseau ancestral Ayurá, offre un voyage dans le temps jusqu’à l’époque où cette vallée était un refuge sacré de la nature.
Notre randonnée suit d’anciens sentiers autochtones qui reliaient Medellín et Envigado à d’autres régions, utilisés pendant des siècles pour échanger des biens, des histoires et des rituels. Aujourd’hui, parcourir ces sentiers signifie traverser la mémoire vivante – un couloir spirituel où chaque courbe murmure une sagesse ancestrale.
Tout au long de la promenade, vous serez témoin d’une biodiversité exceptionnelle : plus de 120 espèces d’oiseaux, des singes titis, des papillons à ailes cristallines et une flore comme le cacao, l’avocat, les agrumes et même le café sauvage. La cascade cachée, point culminant spirituel du voyage, non seulement rafraîchit le corps, mais nourrit l’âme, offrant un espace pour la réflexion et le calme.
✨ Une fois à la cascade, nous vous servirons une tasse de Perico Café, un café colombien de qualité supérieure cultivé par des familles rurales qui ont migré à Medellín à la recherche d’opportunités. Cultivé sur les pentes verdoyantes de la ville, le Perico Café est plus qu’une délicieuse boisson : c’est un symbole de résilience, de dignité et d’agriculture respectueuse du climat.
☕ Si vous souhaitez emporter la saveur à la maison, nous offrons des sacs de 340g (torréfaction moyenne ou foncée) pour 55 000 COP / environ USD 14. Veuillez nous en informer à l’avance, car nous avons un stock limité pendant la visite.
Dans le cadre de notre engagement envers la durabilité, nous apportons un sac réutilisable pendant la randonnée pour ramasser les déchets que nous pourrions trouver en cours de route. Ce n’est pas une corvée – c’est une humble offrande de laisser la forêt meilleure que nous ne l’avons trouvée, et un acte doux de soin de la terre qui nous accueille.
