Découvrez les saveurs de Modène lors d’une visite guidée de la gastronomie à travers les endroits locaux les plus authentiques de la ville. Pendant plus de 3 heures, profitez d’un repas complet avec des boissons incluses sur 4+ arrêts délicieux. Votre guide anglophone partagera les histoires, traditions et culture derrière l’une des destinations culinaires les plus célèbres d’Italie. La visite se déroule en petit groupe, assurant une expérience détendue et personnelle.
Commencez votre parcours culinaire par une dégustation traditionnelle de vinaigre balsamique, découvrant les saveurs riches et complexes de l’Aceto Balsamico di Modena vieilli. Découvrez comment ce produit emblématique est élaboré et goûtez différentes variétés, allant des jeunes et acidulés aux profondément vieillis et sucrés.
Laissez-vous ensuite plaisir avec une sélection de fromages locaux et de charcuteries, dont le Parmigiano Reggiano à différents stades de vieillissement, aux côtés du prosciutto, du salami et d’autres spécialités régionales. Ils sont souvent servis avec du pain frais et parfaitement accompagnés de vins locaux, offrant un véritable goût du patrimoine gastronomique de l’Émilie-Romagne.
Poursuivez votre exploration avec un plat de pâtes réconfortant, comme des tortellini ou tagliatelles faits maison, préparés selon des recettes traditionnelles transmises de génération en génération. Cet arrêt points forts le cœur de la cuisine modénaise — des ingrédients simples élevés par l’habileté et la tradition.
Terminez votre visite sur une note sucrée avec un véritable gelato italien, préparé avec des ingrédients frais et de haute qualité. Choisissez parmi des saveurs classiques ou des spécialités saisonnières pour profiter de la fin parfaite à votre expérience culinaire à Modène.
Cette visite est une combinaison parfaite de saveurs authentiques, de culture locale et d’expériences culinaires inoubliables au cœur de la ville.