Découvrez le cœur de la culture culinaire uruguayenne avec un atelier de cuisine privé. Allez au-delà de l’asado traditionnel (barbecue) et apprenez à préparer des plats uruguayens authentiques avec des ingrédients frais et locaux.

Apprenez à préparer une variété de plats uruguayens authentiques avec des ingrédients frais et locaux. Votre chef expert vous guidera tout au long du processus de cuisson, en vous offrant des conseils sur la technique, l’assaisonnement et la présentation.

Maîtriser des compétences telles que la préparation de sauces traditionnelles uruguayennes, de ragoûts et de spécialités régionales. Comprenez l’équilibre des saveurs dans la cuisine locale et comment utiliser des ingrédients frais pour enrichir vos plats.

Apprenez des techniques culinaires essentielles propres aux traditions culinaires uruguayennes, afin de pouvoir recréer ces repas chez vous.

Vivez une approche interactive et étape par étape de la cuisine, où vous ne ferez pas que cuisiner, mais vous apprendrez aussi l’histoire et les histoires derrière chaque plat. Découvrez la culture uruguayenne grâce à la nourriture, tout en perfectionnant vos propres compétences culinaires.

Découvrez des plats comme la Milanesa à la Napolitana, une touche unique à la traditionnelle escalope de viande panée, garnie de jambon, fromage et sauce tomate. Essayez le sandwich uruguayen par excellence, le Chivito, garni de bœuf, fromage, laitue, tomates et œufs.

Goûtez à des pâtisseries salées garnies de viandes, fromages ou légumes locaux, mettant en valeur la manière uruguayenne de préparer ces douceurs adorées. Apprenez à préparer des desserts avec du dulce de leche, une tartinade riche et caramélisée qui est un incontournable des douceurs uruguayennes.