Passez une soirée unique en son genre à Ciudad Vieja à Montevideo, au Primuseum, un lieu unique alliant gastronomie, histoire vivante et spectacle en direct.
Installé dans un manoir magnifiquement préservé du XIXe siècle, le Primuseum est à la fois un restaurant et un musée, présentant plus de 3 000 antiquités célébrant l’héritage rioplatense. En entrant, vous serez entouré de trésors vintage, créant le cadre d’une expérience authentique uruguayenne.
Commencez votre soirée avec un verre de bienvenue avant de vous installer pour un souper cinq services mettant en vedette des plats uruguayens classiques. Chaque service est soigneusement préparé, mettant en valeur des saveurs locales telles que les empanadas, les viandes grillées et les desserts maison, accompagnés de vins régionaux.
Tout au long de votre repas, profitez d’un spectacle de tango captivant présenté par un trio talentueux de musiciens et un couple de danseurs. Leur art donne vie à l’esprit de la tradition du tango de Montevideo, créant une atmosphère mémorable et intime.
Menu
Le menu de Primuseum comprend des entrées, un plat principal, un dessert et des boissons :
Entrées
• Cheses, charcuteries, pâtés, cornichons et frites
• Soupe, kabocha japonais, champignons, pois et viande fumée
• Moelle osseuse argentine, sel épicé, tomates confites et pain grillé
Plat principal (Sélecteur)
• Agneau braisé, sauce demiglace, gnocchis, pommes de terre et patates douces
• Steak entrecôte, rosti de pommes de terre et sauce hollandaise
• Galette végétarienne, haricots, quinoa, graines de sésame, courgette et steak
Dessert (Sélecteur)
• Duo de coings, crème au fromage, crumble et vin rouge chaud
• Noix de coco et butiá en trois textures
• Chocolat, meringue italienne, dulce de leche et crème glacée
Boissons
• Boisson de bienvenue
• Vin, eau ou boissons gazeuses
• Café et thé
