Embarquez pour une visite guidée de 2 heures à travers les quartiers animés de Tenjin et Nakasu de Fukuoka, le cœur de la culture ramen de la ville. Célèbre comme le berceau du tonkotsu ramen, Fukuoka abrite deux styles de ramen emblématiques : Nagahama et Hakata ramen. Nagahama ramen est composé de nouilles fines et d'un bouillon tonkotsu copieux et riche, souvent servi dans des étals de rue rapides. Le Hakata ramen, avec des nouilles plates légèrement plus épaisses et un bouillon plus clair, offre une saveur distincte inspirée des bouillons chauds.

Lors de cette visite, vous visiterez des boutiques de ramen renommées dans les deux districts, goûtant aux saveurs uniques de chaque style de ramen tout en apprenant leur histoire et leur importance culturelle. Découvrez l'atmosphère animée de la scène gastronomique de Fukuoka et plongez dans le berceau du tonkotsu ramen, une sensation culinaire mondiale. Que vous soyez un amateur de ramen ou un visiteur pour la première fois, cette visite offre une délicieuse introduction au riche patrimoine alimentaire de Fukuoka.