Passez une journée à la cave Schatz, l'une des caves les plus fascinantes de Ronda. La cave Shatz est particulièrement intéressante en tant que cave biologique et la première cave à ouvrir à Ronda.

Le chauffeur rencontrera votre hôtel ou votre appartement où vous commencerez votre trajet d'environ une heure et demie vers Schatz Winery. Le trajet vous mènera à travers une belle campagne andalouse parsemée de villages blancs typiques et un paysage plein d'oliviers, d'orangers, d'amandiers et d'avocatiers.

La visite de 2 heures de la cave commencera par une promenade dans les vignes où votre guide vous expliquera la tâche de récupérer les cépages perdus et la différence des conditions de croissance sur le domaine en fonction des différentes altitudes et conditions du sol.

Les visiteurs seront conduits dans la salle des barriques où le processus de vinification leur sera expliqué. Enfin, votre visite de la cave se terminera par une dégustation de vin accompagnée d'une sélection de tapas.