Vous pouvez désormais profiter de l'expérience de fabrication de soba qui était auparavant difficile ! Encore plus simple ! Profitez de l'expérience de frappe SOBA ! De plus, un plan d'expérience culinaire japonaise luxueuse comprenant des tempura préparés par un chef japonais et 3 sakés d'Hokkaido recommandés par un personnel de sommelier de saké ! À Hokkaido, dégustez nos nouilles soba faites à la main, transmises depuis la période Edo au Japon. Les Japonais ont l'habitude de boire du saké lorsqu'ils mangent du soba. Au Japon, on l'appelle soba-mae. Après avoir dégusté le soba-mae, terminez par le soba. Il est également courant de commander des tempura en ensemble avec des soba. Cette combinaison de tempura, de saké et de soba se marie très bien, ce qui en fait un plat bien équilibré. Métro Sapporo Ligne Tozai Station Miyanosawa Sortie 6 3 minutes à pied À distance de marche du parc Shiroi Koibito Vous vivrez toute l'expérience du soba, de la préparation du soba à la découpe du soba et à la dégustation. Même les débutants peuvent se sentir à l'aise car les artisans soba leur apporteront un soutien total. Savourez les nouilles soba que vous avez préparées vous-même, la tempura préparée par un chef japonais et trois types de saké sélectionnés par un sommelier de saké. Nous avons un sommelier de saké dans notre restaurant qui est autorisé à servir du saké assorti à votre repas. Nous vous proposons du saké d'Hokkaido soigneusement sélectionné par notre sommelier de saké ! De plus, il est servi à une température adaptée à la saison ! Profitez de la collaboration avec la cuisine japonaise en utilisant une méthode que seul un sommelier peut comprendre. *À propos des demandes de renseignements : étant donné que notre magasin fonctionne comme un restaurant soba artisanal pendant les heures de déjeuner, nous ne serons peut-être pas en mesure de répondre aux demandes le jour de l'événement. De plus, si vous êtes en retard à l'heure de début de l'expérience, vous pourriez causer des désagréments aux autres clients à d'autres heures de début. Si vous ne pouvez pas arriver à l'heure de début, votre réservation sera traitée comme une annulation sans préavis. Pour les clients de groupe N'hésitez pas à nous contacter.