Découvrez la Sicile à travers deux plats rapprésentatifs, comme Pasta alla Norma et Braciole sicilien Ce cours de cuisine sicilienne de loisir pratique offre une immersion complète dans la cuisine sicilienne traditionnelle, combinant cuisine manuelle, un emplacement avec vue sur la mer. Avec un chef cuisinier et sommelier professionnel, vous préparerez sept préparations différentes pour un menu complet de 4 plats comprenant des pâtes fraîches alla Norma et du braciole sicilien à partir de zéro, en utilisant des ingrédients frais et des techniques traditionnelles. L'expérience se déroule à Villa Palamara, un ancien monastère bénédictin du XVe siècle, une villa balnéaire historique surplombant la mer Méditerranée près de Cefalù, entourée de verdure et de vues sur la côte. Ses oliviers, orangers et citronniers, ses terrasses et ses vues panoramiques créent un cadre inoubliable pour cuisiner et manger la nourriture que vous avez préparée. Fondée en 2012, Sicilian Food Lovers accueille des voyageurs du monde entier qui souhaitent apprendre des recettes siciliennes authentiques dans une atmosphère détendue et informelle, guidée pas à pas pour que vous puissiez les recréer chez vous. Ce cours convient aux débutants et aux amateurs de cuisine.