Nous vous offrons bien plus que ce à quoi vous pourriez vous attendre ! Récoltes du jardin familial, visite du vignoble, apéritif avec les vins que nous produisons, préparation de nombreux produits typiques : orecchiette, cavatelli, pappardelle, strascinate, "i fricid", "a sagn" uniquement en ce qui concerne les pâtes ! Puis du pain, de la focaccia à la tomate et à l'oignon, de la purée de fèves, des côtelettes en sauce et enfin des dragées. Vous vous salirez les mains pour réaliser vos propres orecchiette, focaccia et côtelettes, vous allumerez et utiliserez le four à bois. Et le meilleur est encore à venir : le dîner ouvert au coucher du soleil avec une focaccia fraîchement préparée. Tous ensemble avec maman Béatrice, née et élevée ici où nous vous accueillerons ! Un après-midi ensemble pour vivre, cuisiner et manger comme un vrai Pouilles. L'atmosphère informelle, les trulli en arrière-plan, le cadre naturel et la saveur de nos vins et de nos plats sont les ingrédients d'une soirée que vous n'oublierez pas ! A la fin de la soirée nous serons un groupe d'amis et nous ne voudrons plus repartir !