Apprendre à cuisiner aux côtés d'un tico passionné. Jorge est un tico né à Samara, qui cuisine depuis tout petit. Il a d'abord appris à cuisiner le riz, l'aliment le plus populaire au Costa Rica, auprès de sa famille. Et ensuite, il a aidé sa maman à couper les légumes, à goûter les plats, équilibrer les épices et aromates. Ici, la majorité des hommes savent cuisiner. Dans le cursus scolaire, quelques heures sont consacrées à la cuisine. Empanadas, plátanos, picadillo de gallo, frijoles molidos, tamales. Végétariens ou non, vous êtes les bienvenus pour cette expérience. C'est un cours élaboré sur 3 heures avec la préparation d'un plat et d'un jus qui sort un peu de l'ordinaire. Cours collectif ou privé, à domicile ou chez notre chef, végétarien ou non. N'hésitez pas à nous demander pour plus de renseignements. Le cours comprend : 3 heures avec le chef pour apprendre, cuisiner, pratiquer. En français, en anglais ou en espagnol. Dégustation des produits réalisés ce jour-là où vous pouvez aussi les ramener chez vous.