Les collines des Langhe sont inscrites à l’UNESCO pour une raison — nulle part ailleurs dans le monde ne produit de Barolo, le roi des vins italiens.

Votre journée commence à Alba, l’une des villes gastronomiques les plus célèbres d’Italie — berceau du Nutella, capitale de la truffe blanche. Avec environ 2 heures de temps libre, flânez dans les rues médiévales, entrez dans des boutiques de cuisine artisanale et choisissez votre propre dîner — des trattorias rustiques à la cuisine piémontaise raffinée.

L’après-midi, un vignoble familial ouvre ses portes de cave à votre groupe. Traversez la cave à vin où les bouteilles vieillissent, puis asseyez-vous pour une dégustation guidée de jusqu’à 7 vins — dont le Barolo — avec les producteurs qui les ont produits. Chaque verre est accompagné d’une histoire, racontée par les personnes qui l’ont derrière.

La journée se termine au château de Grinzane Cavour, un site du patrimoine mondial de l’UNESCO. Depuis la terrasse, des vues panoramiques s’étendent à travers les vignobles qui ont donné naissance à Barolo — le même paysage que vous avez goûté tout l’après-midi.

Le mardi, le château est fermé — votre guide vous emmènera plutôt à La Morra ou Barbaresco, deux des points de vue les plus spectaculaires des Langhe.

Un transport privé climatisé et un guide expert anglophone sont inclus tout au long de la journée. Maximum 19 invités. Retour à Milan en début de soirée.